Напрямую через вебморду - рес уходит в ребут и все... и больше ничего не происходит...

У меня похожее было при наличии кастомных пакетов (букетов) - т.е если в ../config/zapit/ лежат не просто два основных файла bouquets.xml  и services.xml, но и разные фавориты в usrbouquets.xml и т.д - то ресу при попытке стрима сносило крышу, вплоть до ребута.