Собсна в ext3 и отформатирован диск, иначе никак. А по поводу NTFS нужен или не нужен, все это никого не убеждающая философия и разводить ее здесь однозначно нет смысла. Подавляющее большинство простых юзеров, желающих отведать энигму - несчастные windows-юзеры. И им ой как нравится тыркать туда сюда диск, дабы записать че нибудь на него.
В общем, для этих самых несчастных юзеров предлагаю альтернативу. Чуда программа, которая монтирует ext под виндой (чтение и запись работают корректно). Можно сказать спасибо, кому ни лень.