то выбор в плагине уже ни на что не влияет?
Как это ))) выбор плеера в плагине принудительно "прописывает" его для выбранного провайдера и не "обращаем" никакого внимания на то что там в serviceapp выставлено ...
Настройка "Engma2 playback system" в serviceapp влияет только на 4097 ... Иными словами если Вы там зададите в качестве системного 5001 или 5002 , то выбор в данном плаге в настройках прова плеера 4097 (GStreamer) приведет к использованию того плеера, который задан в качестве системного в serviceapp