но ведь изменения касаются и многих других значений

Каких других значений? Если у вас стоит оскам и всё работает, то вы просто заменяете старую версию на новую и смотрите дальше. Скрипт старый годится, конфиг тоже. Если какие то нужны изменения в конфиге, то что изменилось обычно видно в описании новой версии бинарника. Но обычно в новых версиях бинарника какие то косметические правки или изменения не требующие правки конфига.
И такие пакеты с бинарником скриптом и конфигом тоже выкладываются, но там только заготовка конфига и его каждый раз нужно заново настраивать. Зачем?
А так нужно взять заготовку конфига, отредактировать его под свои задачи и потом только при необходимости вносить какие то правки, по ситуации.  Через некоторое время вы свой конфиг выучите наизусть и будете понимать что, где и за что отвечает и потом что то подкорректировать будет делом пары минут.
У меня например конфиг оскама тянется еще с 2013 года, а викарда еще ранее.