какой видеорежим для выхода HDMI не понятно-в меню есть RGB..но нет цифры..

В меню переключение аналоговых выходов. Если смотришь по HDMI то лучше оставь в меню CVBS.

просмотр только 36Е..
клиент- ньюкамд
на 3-ко периодический фриз..особенно на киноканалах..

Если смотришь вместе трико и нтв то выбирай протокол mgcamd.

посоветуйте какой-нибудь стабильный имидж для этого чуда техники??

Это сугубо индивидуально...на 36E все последнии прошивки нормально работают, выбирай сам -  Альтернативные прошивки  Globo/Opticum  X403p (и всей серии X4)