А чем данная версия прошивки отличается от предыдущей?

Что бы это узнать читайте темы по  прошивкам полностью а не только первые посты.

Сколько не пробывал замечаю разницу только в интерфейсе и картинке при загрузке)))) зачем это делать?!

Что зачем делать? Практически все ps прошивки выходят без описания изменений от разработчиков, поэтому изменения мы определяем сами в процессе использования конкретной прошивки.
Мы все смотрим разные пакеты каналов разными способами (карты,ключи,Ш@ра),ловим различные спутники, используем различное сат оборудывание(антенны,моторы,дисеки...), поэтому нет ничего удивительного и это нормально что многие для своего конкретного случая никаких изменений от прошивки к прошивки не замечают. Но кто-то в своём конкретном случае может найти для себя полезные изменения или наоборот найти ухудшение в работе (например эмулятора на коком-то пакете) и сообщить в тему где эта прошивка обсуждается.
Вот поэтому всё это делается... и если не желаете тестировать новую прошивку то почитайте сначала отзывы о ней... и если для вас ничего интересного в ней нет то не прошивайте... и нет вопросов.