mkdir  /storage/w
mount -t nfs 192.168.1.10:/media/EXT3  /storage/w -o rw,relatime,vers=3,rsize=262144,wsize=262144,namlen=255,proto=tcp,timeo=7,nolock,retrans=3

Не занимайтесь самоистязанием. Если жизненно неободимо изменить параметры монтирования NFS - то укажите это в опциях монтирования. Либо поправьте строку в /usr/lib/enigma2/python/Plugins/SystemPlugins/NetworkBrowser/AutoMount.py.

data['options'] = getValue(mount.findall("options"), "rw,nolock,tcp").encode("UTF-8")

Это стоит там по умолчаниюю. Вот вместо rw,nolock.tcp и влепите то что вам необходимо. Хотя правильнее это будет сделать все таки в опциях монтирования.