Что такое режим альтернативы и с чем его едят?

Если коротко,то как то так:
Один альтернативный сервис равен списку.Сами создаете список из нужных каналов.И например,если начинается запись,а тюнер занят,то ресивер подключит второй сервис из Вашего списка.Плюс к этому есть настройка "Alternative services tuner priority".