Известно, что китайцы великие мистификаторы в плане приготовления пищи, то есть, рыбу приготовят и та будет на вкус как мясо, мясо - как рыба, кабачок - не отличишь от грибов   и т.д. Вот только возникает вопрос, зачем??? Не проще есть мясо как мясо, а рыбу как рыбу? На хрена прошивать одно г.. в другое г...?