Подпаялся к своему PL2303 (как писал выше). Подключился к UART1 реса используя хвост от UART2.
Настроил терминал на скорость 115200, биты данных - 8, четность - нет, стоповые биты - 1, управление потоком - аппаратное. В терминале включил запись протокола в файл и включил питание ресивера.
Штатный запуск реса - log1.txt.
Запуск с нажатой кнопкой MENU - log2.txt
PS:
login: root
password: viva-lin