он при установке затирает папку
"он" ? Это кто ? Плагин ? Так "он" к этому никак ... рапаковка ipk пакета и "пеерписывание" папочек - функционал Вашего имиджа ....
control - "структурированное" описание устанавливаемого пакета, используется E2 для распаковки/перписи в рес оного и доустановки всяких зависимостей .. там может быть куча всяких полезных полей и их значений , но есть ряд ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ
preinst - выполняется ДО того как E2 распаковывает/переписывает содержимое ipk (вдруг нам надо чего-тот и где-то подготовить , например создать папки, файлы)
postinst - выполняется ПОСЛЕ того как E2 распаковала/переписала содержимое ipk (вдруг нам надо чего-то сетерть, дать парва и т.д. ПОСЛЕ того как e2 переписала "папочки")
prerm - выпоняется Е2 ДО того как она удалит ваш пакет (плагин)
postrm - выполняется ПОСЛЕ того как E2 "удалила" плагин (вдруг нам "хвосты" какие-то и где-то почистить надо)