вы имеете ввиду на клиенте? Нее, это немного не то. Как ни крути настройки в плеере, все равно, если низкая скорость, пропадает звук, либо картинку сыпет. Надо, чтобы поток был изначально с меньшим разрешением и/или битрейтом, тогда и сыпать будеть гораздо меньше.