я к сожалению не знаю что такое tor i ssh.
и нет возможности проброса портов. да и у клиента бывает что айпи не существующий.
тот самый опен впн осонован на том, что на клиентский тюнер ставится программа, которая бежит на мой адрес, и соединяется с моим компом. я могу делать с ним все то же самое если у него был бы реальный айпи или проброшен от рутера дмз