Короче говоря цирк! Ничего не меняется!
Если эти параметры поменять в skin.xml, то меняется размер шрифта во всём меню! А если меняю в skin.xml.bak, то вообще ничего не меняется!

В скине размер шрифта для filelist и playlist в MediaPlayer вы не поменяете...
Для filelist нужно отредактировать FileList.py, находится по пути usr/lib/enigma2/python/Components - в нём находите class FileList(MenuList):, и такие строки:
      self.changeDir(directory)
      self.l.setFont(0, gFont("Regular", 24))
      self.l.setItemHeight(30)
      self.serviceHandler = eServiceCenter.getInstance()
"Regular", 24 - Regular-название шрифта, а 24-размер.
Для playlist - MediaPlayer.py, находится по пути usr/lib/enigma2/python/Components - в нём находите class PlayList(MenuList):, и такие строки:
   def __init__(self, enableWrapAround = False):
      MenuList.__init__(self, [], enableWrapAround, eListboxPythonMultiContent)
      self.l.setFont(0, gFont("Regular", 24))
      self.l.setItemHeight(30)
      self.currPlaying = -1
      self.oldCurrPlaying = -1
      self.serviceHandler = eServiceCenter.getInstance()
"Regular", 24 - Regular-название шрифта, а 24-размер.
Только после обновления имиджа возможно опять прийдётся редактировать...