По моему разумению, универсальные пульты оправданы в применении лишь к тем устройствам, где постоянно  используются самые простые функции, т.е. вкл-выкл, громкость - это применительно к телевизору,

Это справедливо при использовании дешевых китайских пультов, с нормальными пультами типа oneforall или logitech и т.д. они потдерживают до 95-99% функций оригинальных пультов, у меня один пульт на все( сейчас вернее , пока мой пульт путешествует по сервис центрам) им управлятся:
тв -
ресивер
медия центр, собраный на базе компа (win7+media browser)
sat (по возвращении пульта)
оригинальные пульты лежат в коробках и используются только для обучения универсального (когда это требуется)
.....