Есть подобный по созданию файла Packages.gz ?

Это что-то выдуманное самостоятельно? 

 .ipk файл - это архив, содержащий внутри себя 3 обязательных файла:

data.tar.gz (архив) - содержит файлы, которые будут установлены в систему при инсталяции пакета. Содержимое этого архива будет распаковано в корневую директорию / программой ipkg. Поэтому этот архив должен содержать директории верхнего уровня такие, например, как /bin, /usr или /etc.

control.tar.gz (архив) - содержит мета-данные и установочные скрипты для пакета. В архиве обязательно должен быть текстовый файл под названием control, в котором находятся метаданные пакета: имя, версия, описание пакета и др. (см. ниже). Также в этом архиве могут быть следующие файлы: conffiles, preinst, postinst, prerm и postrm. Также могут быть ещё чёрт-знает-какие файлы, но все они не будут использоваться при установке пакета .

debian-binary (файл) - это обычный текстовый файл с одним и тем же, неизменным до нынешнего времени, текстом: "2.0". Размер файла должен быть равен 4 байта.