Пробовал удалять плагины через МЕНЮ-ПЛАГИНЫ-УДАЛЕНИЕ ПЛАГИНОВ (красная кнопка). Открывается окно, и в нем большой плюсик и надпись (не помню что именно), нажимаю Enter, раскрывается плюсик и там типа .ipk (но точно не помню), выбираю нажимаю Enter, вроде как проходит удаление, но все равно плагин не удаляется. Даже после перегрузки энигмы все равно плагин не удален.

Наиболее правильно - удалять штатным деинсталлятором.

Где его найти и как пользоваться?

Затем при штатном удалении (через менюху) вы не сможете удалить например компоненты скина необходимые для секина (рендеры-конвертеры) пока не удалте сам скин.

Через какую менюху пробовать удалять?